Autorský kolektív sa snažil v týchto skriptách predložiť študentom nové poznatky v oblasti výživy a kŕmenia neprežúvavcov, veľkú časť tvoria poznatky získané vlastnou vedecko-výskumnou činnosťou. Viaceré zmeny nastali v spôsobe označovania kŕmnych zmesí pre hospodárske druhy zvierat. V priebehu posledných rokov boli rovnako publikované nové potreby živín pre ošípané, kone a hydinu.
Skriptá sú rozdelené do 3 samostatných častí, v ktorých je charakterizovaná výživa ošípaných, koní a hydiny. Kapitoly sú rozdelené do podkapitol, v ktorých sa podrobnejšie rozvádzajú požiadavky neprežúvavcov na živiny, krmivá a prístupy pri formulovaní kŕmnych dávok .
Skriptá sú určené pre poslucháčov FAPZ SPU, predovšetkým pre špecialistov výživárov, manažérov živočíšnej výroby, špeciálnych chovateľov, ale aj študentov ostatných študijných programov.